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Situato al centro del lungomare di Olbia in via Redipuglia, nasce da un vecchio deposito di attrezzi e stoccaggi di miticoltori che arrivavano fino al davanzale con le loro barche. 
Dopo una lunga ristrutturazione, nel 1999 nasce il Ristorante-Pizzeria, il cui nome non poteva essere più appropriato: L’Ancora.